Yoğurtsuz elmalı turta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Yoğurtsuz Elmalı Turta Tarifi

Elmalı turta, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinizi etkileyebilecek lezzetli bir tatlıdır. Aşağıda, yoğurt kullanmadan hazırlayabileceğiniz elmalı turta tarifi yer almaktadır.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Hamur Hazırlığı: - Unu, kabartma tozunu ve tuzu büyük bir kasede karıştırın. - Oda sıcaklığındaki margarini veya tereyağını ekleyin ve parmak uçlarınızla yoğurarak unla harmanlayın. - Şeker, yumurta ve sıvı yağı ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. - Hamuru streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

2. Elmaların Hazırlığı: - Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. - Kesilmiş elmaların üzerine tarçını serpin ve iyice karıştırarak elmaların tarçınla harmanlanmasını sağlayın.

3. Turtanın Geliştirilmesi: - Dinlendirdiğiniz hamuru buzdolabından çıkarın ve yağlı kağıt serilmiş tart kalıbına uygun şekilde yerleştirin. - Hamurun tabanını çatalla delin. - Hazırladığınız elma karışımını hamurun üzerine yerleştirin ve üzerini düzleştirin. - Harcın üzerine kalan hamuru şeritler halinde kesip, elmaların üzerine dizerek isterseniz bir ızgara deseni oluşturabilirsiniz.

4. Pişirme: - Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. - Turtanın üstü altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

5. Servis: - Fırından çıkan turtayı bir süre soğumaya bırakın. - Dilimledikten sonra isterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. - Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu yoğurtsuz elmalı tart tarifi, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Farklı meyve ve baharatlar ekleyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.