Pirinçli Yoğurt Çorbası

Pirinçli Yoğurt Çorbası

Pirinçli yoğurt çorbası; herkesçe bilinen klasik yoğurtlu çorbaya pirincin de eklenmesiyle elde edilen; çok daha lezzetli ve çok daha besleyici bir tariftir. Diğer çorba tariflerinden bu kadar fazlalığı olmasına rağmen; pirinçli yoğurt çorbasının hazırlanışında ekstradan hiçbir zorluk yoktur. Fakat yine de ilk defa denemek isteyenlere rehberlik olması adına gerekli malzemeler listesi ve adım adım pirinçli yoğurt çorbası tarifinin hazırlanışı aşağıda yazılmıştır. Kolay gelsin.


Pirinçli yoğurt çorbası için gerekli malzemeler (3-5 kişilik):
  • 1 adet yumurta
  • 9-10 yemek kaşığı yoğurt
  • Bir tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 7-7,5 su bardağı su
  • 4-5 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı un
Pirinçli yoğurt çorbası tarifinin hazırlanışı:
  • Gereken malzemeler temin edildikten sonra pirinçli yoğurt çorbası tarifine başlanabilir. her çorba tarifinde olduğu gibi pirinçli yoğurt çorbasında da malzemeler uygun bir şekilde karıştırılıp pişirilecek ve sonunda istenen tat elde edilecektir.
  • Pirinçli yoğurt çorbasının ilk adımı olarak malzemeler çırpılacaktır. Bunun için; uygun bir kasede 1 adet yumurta, 9-10 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un ve 4-5 yemek kaşığı pirinç karıştırılır. Bir çırpı yardımıyla bu karışım iyice homojen hale getirildikten sonra pirinçli yoğurt çorbası tarifinin sonraki adımına geçilir.
  • Uygun bir tencereye su doldurulduktan sonra; elde edilen karışım da tencerenin içine boca edilir ve kaynatma işlemine başlanır. Tabi bu esnada pirinçli yoğurt çorbası sürekli karıştırılmalıdır. Su fokurdamaya başladıktan sonra ocak kısık ateşe alınır, tuz atılır ve bir süre daha pirinçli yoğurt çorbasının pişmesi beklenir.
  • Pirinçli yoğurt çorbası pişmekteyken sosları hazırlanabilir. İlk olarak küçük bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ konulur ve kızartılır. Sıvı yağ kızarınca 1 yemek kaşığı tereyağı da bu tavada eritilir ve son olarak bir tutam nane eklenerek kokusunu dışarı verinceye kadar kavrulur. Böylece pirinçli yoğurt çorbasının nane sosu hazırlanmış olabilir.
  • Başka bir küçük kapta ise 2 yemek kaşığı sıvı yağ yeterince kızartıldıktan sonra 1 yemek kaşığı salça da bu tavaya eklenir ve kavurma işlemine başlanır. Salça istenen kıvama geldikten sonra ocak kapatılır. Böylece pirinçli yoğurt çorbasının salça sosu da elde edilmiş olur.
  • Tencerede pişen pirinçli yoğurt çorbası servis tabaklarına alınır. Nane sosu ve salça sosu da üzerlerine dökülür. Servisleri yapılır.
  • Pirinçli yoğurt çorbası tarifi tamamlanmıştır, afiyet olsun.
Son Güncelleme : 30.11.2018 20:33:32
Pirinçli Yoğurt Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Pirinçli Yoğurt Çorbası Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Pirinçli Yoğurt Çorbası"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası
Yoğurt çorbası, yemek öncesi mideyi rahatlatmak ve sıcak hafif şeylerle başlamak isteyenler için son derece güzel bir tattır. Yöresel olarak pek çok farklı şekilleri bulunan yoğurt çorbası, nerede olursa olsun sevilerek tüketilen çorbaların arasında ...
Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Şehriyeli yoğurt çorbası, arpa veya tel şehriye kullanılarak yapılan yoğurtlu çorba türüdür. Çok besleyici ve lezzetli bir tariftir. Yayla çorbasını anımsatan bir çorba gibi görünse de şehriye ile farklı bir tür olmuştur. Şehriyeli Yoğurt Çorbası Mal...
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Gerekli Malzemeler1 Su Bardağı Yoğurt4 Çorba Kaşığı Pirinç7 Su Bardağı Su1 Adet Yumurta1 Çorba Kaşığı Un2 Çay Kaşığı TuzÜzeri İçin3 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin2 Çay Kaşığı Kuru Nane2 Çay Kaşığı Pul BiberKöfte İçin150 gr. yağsız kıyma1 adet so...
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Malzemeler1 çay bardağı pirinç 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım demet dereotu 3 diş sarımsak 3 çorba kaşığı yoğurt 2 su bardağı su Tuz, nane Hazırlanışı 2 su bardağı suyu kaynatın. Üzerine pirinci koyup yumuşayıncaya kadar kısık ate...
Köfteli Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası
Köfteli yoğurt çorbası; özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve vazgeçemediğiniz çorbalar arasına girecek bir çorba tarifi. Köfteli Yoğurt Çorbası Malzemeleri: Köfte İçin:250 gram kıyma1 tane orta boy kuru soğanYarım çay kaşığı ka...
Yoğurt Yapımı
Yoğurt Yapımı
Dünya üzerinde adı Türkçe yapımı bizim atalarımızın tarifi gibi olan tek yiyecektir yoğurt. Ev yapımı yoğurt için en önemli malzeme bir önce yaptığımız yoğurttan bıraktığımız mayadır.Yoğurt yapmak için 5 litre taze sağılmış süt kaynatılıp, dinlenme...
Soğanlı Yoğurt Çorbası
Soğanlı Yoğurt Çorbası
Malzemeler 3 Yemek Kaşığı Sana Klasik 1 Adet soğan 1 Çay Kaşığı tuz 1 Çay Kaşığı nane 1 Litre su 2 Yemek Kaşığı un 1 Adet yumurta 1 Çay Kaşığı pul biber 1 Bardak PİRİNÇ Hazırlanışı Yıkanmış pirinci 1 lt suyla tencereye koyup...
Salçalı Yoğurt Çorbası
Salçalı Yoğurt Çorbası
Malzemeler 50 Gr Sana Klasik 1 Çay Kaşığı karabiber 2 Bardak süzme yoğurt 1 Çay Kaşığı tuz 1 Çay Kaşığı kimyon 1 Yemek Kaşığı un 1 Çay Kaşığı domates salçası 1 Çay Kaşığı kırmızıbiber 6 Bardak tavuk suyu 2 Adet yumurta sarısı 1...
Yarmalı Yoğurt Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası
Yarmalı yoğurt çorbası, Erzurum yöresine özgü olan bu lezzetli çorba türünü beğeneceğinizi umuyoruz. Yoğurt ve yarmayla yapılan çorbayı hem besleyiciliği ile hem de lezzetiyle sıkça pişireceğinizi düşünüyoruz. Soğuk kış günlerinde çorbanın sofralarım...
Buğdaylı Yoğurt Çorbası
Buğdaylı Yoğurt Çorbası
Buğdaylı yoğurt çorbası; adından anlaşılacağı üzere klasik yoğurt çorbasına buğday eklenmesiyle elde edilen, hem daha lezzetli hem de daha besleyici bir tariftir. Özellikle akşam yemeklerinde farklı bir lezzet sunmak isteyen ev hanımları için buğdayl...
Tarhanalı Yoğurt Çorbası
Tarhanalı Yoğurt Çorbası
Malzemeler 1 kase süzme yoğurt 3 çorba kaşığı tarhana 1 çorba kaşığı salça 2 diş sarımsak 6 su bardağı su 1 tatlı kaşıı tuz 1 çorba kaşığı tereyağı Hazırlanışı Tereyağı, kıyılmış sarımsak ve salça iyice kavrulur. Ateşten alınır. S...
Naneli Yoğurt Çorbası
Naneli Yoğurt Çorbası
Naneli Yoğurt Çorbası; Hazırlanışı pratik, çokça sevilip tüketilen çorba türüdür. Hemen her evde bulunan malzemeler ile yapıldığından canınız sıcak bir şeyler çektiğinde yardımınıza koşacaktır.Naneli Yoğurt Çorbası İçin Gerekli Malzemeler;1 Çorba ka...

 

Yoğurt Çorbası
Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası
Yoğurt Yapımı
Soğanlı Yoğurt Çorbası
Salçalı Yoğurt Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası
Buğdaylı Yoğurt Çorbası
Tarhanalı Yoğurt Çorbası
Naneli Yoğurt Çorbası
Aş Otlu Yoğurt Çorbası
Nohutlu Yoğurt Çorbası
Pirinçli Yoğurt Çorbası
İrmikli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Tavuklu Yoğurt Çorbası
Popüler İçerik
Nohutlu Yoğurt Çorbası
Nohutlu Yoğurt Çorbası
Nohutlu yoğurt çorbası; gerek isim olarak, gerek yaygın olarak pek bilinmese de son derece basit ve bir o kadar da lezzetli bir tariftir. Çok bilinmem...
Aş Otlu Yoğurt Çorbası
Aş Otlu Yoğurt Çorbası
Malzemeler1 Su Bardağı Gendime (Buğday) 1 Kase Yoğurt 1 Adet Soğan 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 100 Gr. Yağsız Kıyma 1 Tutam Aş Otu (Kişniş) 1 ...
İrmikli Yoğurt Çorbası
İrmikli Yoğurt Çorbası
Malzemeler 4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Adet Kuru Soğan 2 Su Bardağı Yoğurt 2 Çay Bardağı İrmik 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Çay Bardağı Taze Na...
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Malzemeler 2 Yemek Kaşığı Sana Klasik 2,5 Su Bardağı yoğurt 2 Tatlı Kaşığı nane 1,5 Çay Bardağı dövme (aşurelik buğday) 1 Tatlı Kaşığı tuz ...
Tavuklu Yoğurt Çorbası
Tavuklu Yoğurt Çorbası
Tavuklu yoğurt çorbası, didiklenmiş tavuk etleri ve süzme yoğurt ile hazırlanan bir çorba tarifidir. Çorba kültürümüzü zenginleştiren yoğurt çorbaları...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yoğurt Çorbası
Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019