Yoğurtlu mayonezli makarna nasıl yapılır, tarif nedir?

Yoğurtlu mayonezli makarna, yaz aylarında serinletici ve hafif bir alternatif sunuyor. Pratik yapılışı ve lezzetiyle öne çıkan bu tarif, malzemeleriyle zengin bir tat deneyimi sunar. Detaylı tarif ve ipuçlarıyla, bu lezzeti mutfağınıza taşıyabilirsiniz.

28 Nisan 2025

Yoğurtlu Mayonezli Makarna: Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?


Yoğurtlu mayonezli makarna, özellikle yaz aylarında serinletici ve hafif bir yemek alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem pratik hem de lezzetli olması, bu tarifi mutfaklarımızda sıkça yer bulmasını sağlamaktadır. Aşağıda, yoğurtlu mayonezli makarna tarifinin detaylı bir şekilde anlatıldığı makale yer almaktadır.

Malzemeler


Yoğurtlu mayonezli makarna yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 400 gram makarna (tercihen spaghetti veya penne)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım limon suyu
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle, makarnayı haşlamak için bir tencere su koyun ve kaynamaya bırakın.

2. Su kaynadığında, makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Genellikle 8-10 dakika yeterli olacaktır.

3. Makarnayı haşladıktan sonra, süzün ve soğumaya bırakın.

4. Bu sırada, yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı), limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın.

5. Soğuyan makarnayı hazırladığınız yoğurtlu mayonezli karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

6. Servis yapmadan önce, üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Yoğurtlu mayonezli makarna, soğuk servis edilmesi gereken bir yemektir. Bu nedenle, hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre bekletmek, lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlayacaktır. Yanında taze bir yeşil salata veya kızartılmış sebzelerle servis edilebilir.

Besin Değerleri

Yoğurtlu mayonezli makarna, içerdiği yoğurt ve mayonez sayesinde protein ve yağ açısından zengindir. Ayrıca, makarnanın sağladığı karbonhidratlar, enerji kaynağı olarak önem taşımaktadır. Ancak, fazla miktarda tüketildiğinde kalorisi yüksek olabileceği için dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

- Tarife isteğe bağlı olarak haşlanmış sebzeler (brokoli, havuç gibi) ekleyebilirsiniz.- Vegan bir alternatif arayanlar, mayonez yerine vegan mayonez kullanabilir ve yoğurt yerine bitkisel yoğurt tercih edebilir.- Tarife baharatlar ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Özellikle kekik veya pul biber, makarnaya hoş bir aroma katacaktır. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek arayanlar için idealdir. Pratik yapılışı sayesinde, acil durumlarda veya davetlerde kolayca hazırlanabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri