Yoğurtlu krep tarifi tek kişilik nasıl hazırlanır?
Yoğurtlu Krep Tarifi
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tava için)
Hazırlık Aşaması
- Bir kasede yumurtayı çırpın.
- Yumurtanın üzerine yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ardından sütü ilave edin ve karışımı homojen bir hale getirin.
- Unu ve tuzu ekleyin. Topak kalmayacak şekilde çırpmaya devam edin.
- Harcın kıvamı akışkan olmalıdır. Eğer çok koyu olduysa, bir miktar daha süt ekleyebilirsiniz.
Krebin Pişirilmesi
- Bir tavayı ısıtın ve içine biraz sıvı yağ ekleyin.
- Kreplerinizi pişireceğiniz tavaya bir kepçe harcı dökün ve tavayı hafifçe çevirerek harcı yayın.
- Krebin bir yüzü kızardığında (yaklaşık 2-3 dakika), spatula ile çevirebilir ve diğer yüzünü de pişirin.
- Tüm harç bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Servis Önerileri
- Krepleri sıcak servis yapın. Üzerine yoğurt veya taze meyveler ekleyebilirsiniz.
- Ayrıca balla veya reçel ile de tüketilebilir.
Afiyet Olsun!
|
