Yarmalı yoğurtlu salata nasıl hazırlanır?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yarmalı Yoğurtlu Salata Tarifi

Yarmalı yoğurtlu salata, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak sofralarınıza renk katar. Bu salata, yarmanın besleyici özellikleri ve yoğurdun ferahlatıcı etkisi ile mükemmel bir uyum sağlar. Aşağıda yer alan tarif, pratik bir şekilde yarmalı yoğurtlu salatanızı hazırlamanız için gerekli olan adımları içermektedir.

Malzemeler

1 su bardağı yarma (yarmalık buğday)
2 su bardağı yoğurt
1 adet salatalık
1 adet domates
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz
Karabiber
Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Yarmayı bir gece önceden ıslatın ve ertesi gün suyu süzülene kadar haşlayın.
Haşlanan yarmayı soğumaya bırakın.
Salatalığı ve domatesi küçük küpler halinde doğrayın.
İsteğe bağlı olarak sarımsağı ince bir şekilde doğrayın veya rendeleyin.
Bir kapta yoğurdu, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Soğuyan yarmayı, doğradığınız sebzeleri ve sarımsağı yoğurtlu karışıma ekleyip iyice karıştırın.
Salatanızı servis tabağına alın ve üzerini maydanoz veya dereotu ile süsleyin.

Servis Önerileri

Yarmalı yoğurtlu salatanız soğuk olarak servis edilmelidir. Ana yemeklerin yanında, hafif bir ara sıcak ya da aperatif olarak sunabilirsiniz. Dilerseniz içerisine ceviz ya da nar taneleri ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap