Tavuk dönerin yoğurtlu sosu nasıl hazırlanır?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Dönerin Yoğurtlu Sosu Tarifi

Tavuk döner, lezzeti ve pratikliği ile ülkemizde oldukça popüler bir yemektir. Ancak bu lezzeti daha da zenginleştiren en önemli unsurlardan biri de yanındaki soslardır. Yoğurtlu sos, tavuk döner ile mükemmel bir uyum sağlar ve yemeğin tadını kat kat artırır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir yoğurtlu sos tarifi:

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı taze limon suyu
Tuz (damak tadına göre)
Karabiber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı taze veya kuru nane (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

İlk olarak bir karıştırma kabı alın ve içine yoğurdu ekleyin.
Yoğurdun üzerine mayonezi ekleyin. Mayonez, sosun kıvamını artırır ancak isterseniz kullanmayabilirsiniz.
Ezilmiş sarımsağı, limon suyunu ve tuzu ekleyin. İstediğiniz baharatları da burada ilave edebilirsiniz.
Tüm malzemeleri bir çırpıcı veya bir kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Karışımın homojen olması önemlidir.
Son olarak, isteğe bağlı olarak nane ekleyin ve tekrar karıştırın.

Sosun Kullanımı

Yoğurtlu sos, tavuk dönerin yanında sunulabileceği gibi, dürüm ya da sandviçlerin içine de sürülebilir. Ayrıca, salatalarda ya da mezelerde de kullanarak çeşitlilik yaratabilirsiniz. Yoğurtlu sosun, tavuk dönerin lezzetini nasıl tamamladığını kendi damak tadınıza göre deneyerek keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap