Mayonez ve yoğurtla hazırlanan havuç salatası nasıl yapılır?

Havuç salatası, besleyici özellikleri ile öne çıkan ve lezzeti ile damakları şenlendiren bir mezedir. Mayonez ve yoğurt ile zenginleştirerek hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek sunmaktadır. Sofralarınıza renk katacak!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Havuç Salatası Tarifi

Havuç salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık veya meze olarak tercih edilir. Mayonez ve yoğurt ile zenginleştirildiğinde kremsi bir doku kazanır. İşte sizler için mayonez ve yoğurtla hazırlanan havuç salatası tarifi:

Malzemeler

3-4 adet orta boy havuç
1 su bardağı yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz (damak zevkine göre)
Karabiber (isteğe göre)
1 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Süslemek için maydanoz veya dereotu

Hazırlık Aşamaları

Havuçları iyi bir şekilde yıkayın ve kabuklarını soyun.
Bir rende kullanarak havuçları ince ince rendeleyin.
Rendelediğiniz havuçları bir kaseye alın.
Ayrı bir kapta, yoğurdu ve mayonezi karıştırın.
İsteğe bağlı olarak, ezilmiş sarımsağı da ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı rendelenmiş havuçların üzerine dökün.
Tuz ve karabiberi ekleyin, varsa zeytinyağını da ilave edin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve salatanın lezzetlerinin iyice karışmasını sağlayın.
Servis yapmadan önce, salatanızı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Servis yaparken, üzerini doğranmış maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Havuç salatasını meze olarak servis edebilir veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz.
Özellikle et yemeklerinin yanında çok iyi bir uyum sağlar.
İsteğe bağlı olarak salataya ceviz veya fındık gibi kuruyemişler ekleyerek farklı bir tat kazanabilirsiniz.

Havuç salatası, sağlıklı ve pratik bir tarif olarak sofralarınızı süslemeye aday! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?