Kurutulmuş fasulye yoğurtlu tarifini nasıl yapabilirim?

Kurutulmuş fasulye yoğurtlu tarifi, yaz aylarında serinletici ve doyurucu bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Besleyici özellikleri ile dikkat çeken bu lezzetli yemek, kolay hazırlanışıyla sofralarınızı şenlendirecek. Hem pratik hem de sağlıklı!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kurutulmuş Fasulye Yoğurtlu Tarifi

Kurutulmuş fasulye yoğurtlu tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu tarif, besleyici özellikleri ile ön plana çıkarak özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunar. Aşağıda, bu lezzetli yemeği nasıl hazırlayabileceğinize dair adımları bulabilirsiniz.

Malzemeler

1 su bardağı kurutulmuş fasulye
2 su bardağı su (haşlamak için)
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (damak zevkine göre)
Pul biber veya kararbiber (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle kurutulmuş fasulyeleri bir gece önceden soğuk suda bekletin. Bu, fasulyelerin yumuşamasını sağlayacaktır.
Ertesi gün, fasulyeleri süzüp, bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı su ekleyin ve fasulyeler yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 30-40 dakika).
Fasulyeler haşlandıktan sonra, suyunu süzün ve soğuması için bir kenarda bekletin.
Ayrı bir kapta yoğurdu, isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı ve tuzu karıştırın.
Soğuyan fasulyeleri yoğurtlu karışım ile birleştirin ve iyice karıştırın.
Son olarak, zeytinyağını bir tavada ısıtın ve üzerine pul biber veya karabiber ekleyerek hafifçe kızartın.
Hazırladığınız yoğurtlu fasulyelerin üzerine bu karışımı dökün.
Servis etmeye hazır! İsteğe bağlı olarak taze yeşillikler ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kurutulmuş fasulye yoğurtlu tarifi, yanında ince doğranmış soğan ve domates ile servis edilebilir.
Ayrıca, lezzetini artırmak için taze nane yaprakları veya maydanoz ile süslemeyi unutmayın.

Kurutulmuş fasulye yoğurtlu tarifini denemeniz için sabırsızlanıyorsunuz! Hem sağlıklı hem de oldukça doyurucu bir seçenek olan bu tarifi, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?