Kızarmış tavuklu yoğurtlu salata nasıl hazırlanır?

Kızarmış tavuklu yoğurtlu salata, besleyici ve pratik bir seçenek sunarak lezzet dolu bir öğün oluşturur. Hem taze sebzeler hem de protein kaynağı tavuk ile zenginleşen bu salata, sağlıklı beslenmeyi sevenler için ideal bir tercih. Şimdi hazırlanışına göz atalım.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kızarmış Tavuklu Yoğurtlu Salata Tarifi

Kızarmış tavuklu yoğurtlu salata, lezzetli, besleyici ve pratik bir yemektir. Hem yaz hem de kış aylarında tercih edilen bu salata, hem protein hem de vitamin deposudur. Şimdi, bu lezzetli salatanın nasıl hazırlanacağına bakalım.

Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
4 su bardağı marul (iri doğranmış)
1 adet salatalık (doğranmış)
2 adet domates (doğranmış)
1/2 su bardağı maydanoz (doğranmış)
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak (rendelenmiş)

Hazırlık Aşaması

1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması

- Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın. - Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biberi bir kapta karıştırarak tavuklarınızı marine edin. - Tavukları bu marinada en az 30 dakika bekletin.

2. Tavukların Kızartılması

- Derin bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. - Marine ettiğiniz tavuk göğsünü tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın. - Kızaran tavukları tavadan alın ve bir kenarda dinlenmeye bırakın.

3. Salatanın Hazırlanması

- İri doğranmış marulu geniş bir salata kasesine yerleştirin. - Doğranmış salatalık ve domatesleri ekleyin. - Ardından doğranmış maydanozu da ilave edin.

4. Yoğurt Sosunun Hazırlanması

- Yoğurdu bir kasede yoğun bir kıvam elde edene kadar karıştırın. - Rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve karıştırarak homojen bir sos elde edin.

5. Salatanın Birleştirilmesi

- Kızarmış tavukları dilimleyin ve salata karışımının üzerine yerleştirin. - Yoğurt sosunu tavukların ve sebzelerin üzerine dökün. - Dilediğiniz gibi karıştırarak servis yapın.

Servis Önerisi

Kızarmış tavuklu yoğurtlu salatayı yanında taze ekmek ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine biraz pul biber veya zeytinyağı ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?