Kıtır ekmekli yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Kıtır ekmekli yoğurtlu salata, taze sebzeler ve sağlıklı yoğurdun buluştuğu, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. Pratik tarifi sayesinde hem atıştırmalık hem de ana yemek olarak tercih edilebilecek bu salata, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kıtır Ekmekli Yoğurtlu Salata Tarifi

Kıtır ekmekli yoğurtlu salata, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilecek pratik bir tariftir. Özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir seçenek sunar. İşte bu salatanın nasıl yapıldığı hakkında detaylı bir rehber.

Malzemeler

2 su bardağı yoğurt
2-3 dilim bayat ekmek veya pide (kıtır yapacak şekilde tost ekmeği de kullanılabilir)
1 adet salatalık
1 adet domates
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Taze nane veya maydanoz (süslemek için)
Tuz ve karabiber

Hazırlık Aşaması

Öncelikle ekmekleri küp şeklinde doğrayın ve fırında veya tavada hafifçe kızartın. Kızartma işlemi sırasında ekmeklerin altın rengi almasını sağlayın, böylece kıtır bir doku elde edersiniz.
Salatalık ve domatesi yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.
Bir kasede yoğurdu alın. Eğer sarımsak kullanacaksanız, sarımsağı da rendeleyerek yoğurda ekleyin.
Yoğurdun üzerine doğradığınız salatalık ve domatesi ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın, ardından zeytinyağını da ilave edin.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Son olarak, hazırladığınız kıtır ekmekleri salatanın üzerine ekleyin ve hemen servis yapın. Eğer isterseniz, üzerine taze nane veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Salatanızı soğuk olarak servis edin. Yanında limon dilimleri ile sunulduğunda daha ferah bir tat elde edilir.
Bu salata, aynı zamanda et yemeklerinin yanında garnitür olarak da tercih edilebilir.

Sonuç

Kıtır ekmekli yoğurtlu salata, yapımı son derece kolay ve hızla hazırlanan bir tarif. Hem görsel hem de tat açısından oldukça tatmin edici. Bu tarife farklı malzemeler ekleyerek veya mevcut malzemeleri değiştirerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?