Göbekli yoğurtlu tavuk salatası nasıl yapılır?

Göbekli yoğurtlu tavuk salatası, hafif ve lezzetli bir öğün seçeneği sunarak sağlıklı beslenmeyi teşvik eder. Tavuk göğsü, taze sebzeler ve yoğurtlu sos ile hazırlanan bu salata, yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanlar için idealdir.

11 Ocak 2026
Göbekli Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Göbekli yoğurtlu tavuk salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir salata seçeneğidir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet göbek marulu
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı: Nane veya maydanoz

Hazırlık Aşaması

  • Öncelikle tavuk göğsünü haşlayın. Haşlama süresi genellikle 15-20 dakika yeterli olacaktır. Tavukların tamamen pişmiş olduğundan emin olun.
  • Haşlanan tavukları, soğuyana kadar bekledikten sonra doğrayın. Küp küp doğramak salatanın daha iyi karışmasını sağlar.
  • Bir kasede yoğurdu, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu karışım, salatanın sosunu oluşturacaktır.

Sebzelerin Hazırlığı

  • Göbek marulu büyük parçalara ayırın ve iyice yıkayın. Marulların suyun süzüldüğünden emin olun.
  • Salatalığı ve havucu rendeleyin. Rendeleme, sebzelerin daha iyi karışmasını sağlayacak ve salataya güzel bir doku verecektir.
  • Doğradığınız sebzeleri geniş bir salata kasesine alın.

Salatanın Birleştirilmesi

  • Sebzelerin üzerine doğradığınız tavuk göğsünü ekleyin.
  • Hazırladığınız yoğurtlu sosu da tavuk ve sebzelerin üzerine dökün.
  • Tüm malzemeleri, sos ile birlikte iyice karıştırarak harmanlayın.
  • İsteğe bağlı olarak, üstüne taze nane veya maydanoz serpebilirsiniz.

Servis Önerisi

Bu sağlıklı ve lezzetli göbekli yoğurtlu tavuk salatasını, soğuk olarak servis yapmanızı öneririz. Yanında tam buğday ekmeği veya kruton ile birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;