Fırında yoğurtlu yumurtalı ekmek nasıl yapılır?

Fırında yoğurtlu yumurtalı ekmek, kahvaltılara ve atıştırmalıklara lezzet katan pratik bir tarif. Bayat ekmekleri değerlendiren bu tarif, yoğurt ve yumurta ile zenginleştirilen bir karışımla hazırlanan doyurucu bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Yoğurtlu Yumurtalı Ekmek Tarifi

Fırında yoğurtlu yumurtalı ekmek, kahvaltılarınızı veya atıştırmalıklarımızı zenginleştirecek lezzetli bir seçenektir. İşte bu pratik tarifi hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar:

Malzemeler

4 dilim ekmek (bayat ekmek de kullanabilirsiniz)
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir veya kaşar peyniri
Üzerini süslemek için maydanoz veya taze soğan (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Fırınınızı 180 dereceye önceden ısıtın.
Bir kapta yoğurdu, yumurtaları, tuzu, karabiberi ve pul biberi iyice çırpın.
Bir fırın tepsisini yağlayın ya da yağlı kağıt serin.
Ekmek dilimlerini tepsiye yerleştirin. Üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı eşit şekilde dökün.
Rendelenmiş peyniri karışımın üzerine serpin.

Pişirme Aşaması

Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
Yaklaşık 20-25 dakika boyunca, üstü altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra, birkaç dakika dinlendirin.

Servis Önerisi

Fırında yoğurtlu yumurtalı ekmeğinizi dilimleyerek sıcak olarak servis edin. Üzerini taze maydanoz veya doğranmış taze soğan ile süsleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Yanında bir salata ya da çay ile mükemmel bir kahvaltı alternatifi sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap