Fırında yoğurtlu patates tarifi nasıl yapılır?

Fırında yoğurtlu patates, sağlık ve lezzeti bir araya getiren harika bir tariftir. Özel günlerin vazgeçilmezi olan bu pratik yemek, misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinize besleyici bir seçenek sunmak için ideal bir tercihtir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Yoğurtlu Patates Tarifi

Fırında yoğurtlu patates, hem lezzetli hem de besleyici bir tarif olup, özellikle özel günlerin vazgeçilmezidir. Bu tarifle misafirlerinizi etkilemek ve ailenize sağlıklı bir öğün sunmak oldukça kolay! İşte adım adım fırında yoğurtlu patates tarifi.

Malzemeler

4 adet büyük boy patates
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Salt, karabiber ve pul biber (damak zevkinize göre)
Üzerine serpmek için maydanoz veya dereotu

Hazırlık Aşaması

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Küp küp veya dilim dilim doğrayın.
Doğranmış patatesleri bir kap içine alın ve üzerine zeytinyağını, tuzu ve baharatları ekleyin. İyice karıştırarak baharatların her yere eşit dağılmasını sağlayın.
Doğradığınız patatesleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Patatesler yumuşayıp, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Yoğurt Sosunun Hazırlanışı

Bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsağı (isterseniz) ve yine damak zevkinize göre tuz ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın.
İsterseniz yoğurt karışımına ince doğranmış maydanoz veya dereotu da ekleyebilirsiniz.

Pişirme ve Sunum

Pişen patatesleri fırından çıkarın ve sıcak sıcak servis tabaklarına alın.
Üzerine yoğurt sosunu dökün veya yanında servis edin.
İsteğe bağlı olarak, sosun üzerine biraz daha zeytinyağı ve pul biber serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz.

Şimdi fırında yoğurtlu patatesinizi afiyetle yiyebilirsiniz! Hem pratik hem de lezzetli bu tarifi denediğinizde, aileniz ve misafirlerinizin beğenisini kesinlikle kazanacaksınız!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?