Zencefilin Kullanımı
Zencefil, özellikle sindirim sorunları ve iltihaplanma ile başa çıkmada etkili bir baharattır. - Çay olarak: Taze zencefili ince dilimler halinde kesip sıcak suya koyarak demleyebilirsiniz.
- Yemeklerde: Sofradaki lezzetleri artırmak için çorbalara veya sebze yemeklerine ekleyebilirsiniz.
- Smoothie'lerde: Buzul ile karıştırarak enerji artıran bir içecek hazırlamak için smoothie'lerinize ekleyebilirsiniz.
Zerdeçalın Kullanımı
Zerdeçal, anti-inflamatuar özellikleri ile bilinir ve yemeklere sarı rengini vermesiyle tanınır. - Sütle: Bir çay kaşığı zerdeçalı 1 bardak süt ile kaynatarak altın süt elde edebilirsiniz.
- Yemeklerde: Baharat karışımlarında yer alabilir veya pilav ve çorbalara eklenebilir.
- Maskelerde: Cilt lekeleri için zerdeçalı yoğurt ile karıştırarak doğal bir maske yapabilirsiniz.
Keten Tohumunun Kullanımı
Keten tohumu, omega-3 yağ asitleri ve lif kaynağı olarak sağlığa birçok fayda sağlar. - Smoothie'lerde: Keten tohumunu ezerek smoothie'lerinize ekleyebilirsiniz.
- Yoğurt ile: Yoğurda ekleyerek hem besin değerini artırabilir hem de lezzet katabilirsiniz.
- Pasta ve ekmek yapımında: Un haline getirerek hamur işlerine ekleyebilirsiniz.
Tarçının Kullanımı
Tarçın, tatlı ve tuzlu yemeklerde kullanılan hoş bir baharattır. - Çayda: Sıcak çayınıza bir çubuk tarçın veya toz tarçın ekleyerek hoş bir tat verebilirsiniz.
- Yulaf ezmesinde: Kahvaltıya lezzet katmak için yulaf ezmesine ekleyebilirsiniz.
- Fırın yemeklerinde: Elmalı börek veya keklerde aroma vermek için kullanabilirsiniz.
Yoğurdun Kullanımı
Yoğurt, probiotic özellikleri ile sindirim sistemine yardımcı olur. - Direktttttttttttt olarak: Ara öğünlerde tek başına tüketilebilir.
- Şekersiz meyve ile: Taze meyvelerle karıştırarak sağlıklı bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
- Salatalarda: Cacık yaparak veya soslarda kullanarak yemeklere ferah bir tat katabilirsiniz.
|