Yumurtasız Yoğurtlu İrmik Tatlısı Tarifi
Yumurtasız yoğurtlu irmik tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Yoğurt ile irmiğin birleşimi, damaklarda hoş bir tat bırakır. İşte bu pratik tarifi nasıl yapabileceğinizi adım adım öğrenelim.
Malzemeler
Tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır: - 2 su bardağı irmik
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- Süslemek için Hindistan cevizi veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı
Adım adım tatlının yapılışını inceleyelim: - Bir tencereye irmiği koyun ve üzerine sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak irmiğin şişmesini sağlayın.
- İrmiğin şişmesi için 5-10 dakika kadar pişirin. Ardından toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
- Vanilin ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra karışımın biraz soğumasını bekleyin.
- Karışım ılıdığında yoğurdu ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak ceviz içini de ekleyebilirsiniz. Bu adım tatlınıza ekstra bir lezzet katacaktır.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Üzeri hafifçe kızarana kadar bekleyin.
Servis Önerileri
Tatlı fırından çıktıktan sonra soğuması için bir süre bekleyin. Ardından keserek dilimleyebilir ve üzerine Hindistan cevizi veya fındık serperek servis edebilirsiniz.
Notlar
- Tarifteki şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine tatlı sos veya çikolata sosu dökerek zenginleştirebilirsiniz.
- Yoğurt, tatlının hafifliğini artıran önemli bir unsur olduğundan, kaliteli bir yoğurt kullanmaya özen gösterin.
Afiyet olsun! Bu tarifi deneyerek tatlı krizlerinizi telafi edebilir, sevdiklerinize mozaik bir lezzet sunabilirsiniz. |