Yoğurtlu sezar sosu nasıl hazırlanır, tarifini verir misin?

Yoğurtlu Sezar Sosu Tarifi

Yoğurtlu Sezar sosu, klasik Sezar salatasına farklı bir tat katmak için mükemmel bir alternatiftir. Daha hafif ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için idealdir. İşte yoğurtlu Sezar sosunu evde kolayca hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar.

Gereken Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle büyük bir kapta doğal yoğurdu, mayonezi, ezilmiş sarımsağı, Dijon hardalını, Worcester sosunu ve limon suyunu bir araya getirin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

2. Karışımın içine rendelenmiş Parmesan peynirini ekleyin ve tekrar karıştırın. Sosun kıvamını kontrol edin, eğer çok yoğun gelirse biraz su ekleyebilirsiniz.

3. Tuz ve karabiber ile tadını ayarlayın. İsteğe bağlı olarak daha fazla limon suyu veya Parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

4. Sosu bir kaba aktarın ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu, malzemelerin lezzetlerinin bütünleşmesine yardımcı olacaktır.

Servis Önerisi

Yoğurtlu Sezar sosunu, Sezar salatanızda kullanabilir ya da sebzeler, etler veya sandviçlerle birlikte dip sos olarak servis edebilirsiniz. Lezzetli ve sağlıklı bir alternatif olarak sofralarınızı zenginleştirecektir. Afiyet olsun!