Yoğurtlu Pratik Tarifin Malzemeleri
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Bir avuç taze yeşillik (maydanoz, nane vb.)
Yoğurtlu Pratik Tarifin Hazırlanışı
- Öncelikle, derin bir kasede yoğurdu alın ve çırpıcıyla çırpın. Yoğurdun daha akışkan bir kıvam almasını istiyorsanız, içine biraz su ekleyebilirsiniz.
- Sarımsakları ezerek yoğurdun içine ekleyin. Sarımsak, yoğurdunuza lezzet katacak ve hoş bir aroma verecektir. Ancak istemiyorsanız sarımsaksız da yapabilirsiniz.
- Tuzu ekleyerek yoğurdun iyice karışmasını sağlayın. Karıştırma işlemini bir süre devam ettirin, böylece tuz yoğurtta homojen bir şekilde dağılacaktır.
- Son olarak, zeytinyağı ve pul biberi ekleyin. Zeytinyağı, yoğurdun kremamsı bir tat kazanmasını sağlarken, pul biber de biraz acılık katacaktır.
- Yeşilliklerinizi ince ince doğrayarak karışıma ekleyin. Yeşillikler, tarife tazelik katacak ve görselliğini artıracaktır.
Servis Önerisi
- Yoğurtlu tarifinizi kaselere alarak servis edebilirsiniz. Üzerini bir miktar pul biber ve zeytinyağı ile süslemek hoş bir görüntü sağlayacaktır.
- Ayrıca, bu yoğurtlu karışımı mezelerle birlikte ya da ana yemeklerin yanında da sunabilirsiniz.
Sonuç
- Bu pratik yoğurt tarifi, hem kolay hazırlanmasıyla hem de lezzetiyle mutfakta en iyi dostunuz olacak. Afiyet olsun!
|
