Yoğurtlu Pancar Mezesi İçin Gerekli Malzemeler 2 adet orta boy pancar1 su bardağı yoğurt2-3 yemek kaşığı zeytinyağı1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)Tuz (damak zevkine göre)Karabiber (isteğe bağlı)1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyu (isteğe bağlı)2-3 dal taze nane veya maydanoz (süsleme için)