Yoğurtlu kuru nane nasıl yapılır, hangi tariflerde kullanılır?


11 Ocak 2026

Yoğurtlu Kuru Nane Nedir?


Yoğurtlu kuru nane, Türk mutfağının lezzetli ve pratik bir çeşnisidir. Genellikle yoğurtla karıştırılan kuru nane, özellikle yaz aylarında serinletici bir tat olarak tercih edilir. Salatalarda, mezelerde ya da ana yemeklerin yanında kullanılabilecek harika bir malzemedir. Kuru nane, yemeklerin tadını zenginleştirirken, yoğurt ise doğal bir probiyotik kaynağı olarak sağlık açısından faydalıdır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı kuru nane
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı (isteğe bağlı)

Yoğurtlu Kuru Nane Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, yoğurdu bir karıştırma kabına alın. 2. Kuru naneyi yoğurdun üzerine ekleyin. 3. İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyin. 4. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 5. Karışımın üstüne, isterseniz bir miktar zeytinyağı gezdirebilirsiniz. 6. Yoğurtlu nane karışımını buzdolabında bir süre dinlendirerek, tatların birbirine geçmesini sağlayın. 7. Soğuk servis yaparak, istediğiniz yemeklerin yanında tüketebilirsiniz.

Kullanım Alanları

Yoğurtlu kuru nane, çeşitli tariflerde kullanılabilir. İşte bu lezzeti deneyebileceğiniz bazı alanlar:
  • Salata sosu olarak, özellikle yeşil salatalarda
  • Meze olarak, pita ekmeği veya çavdar kraker ile birlikte
  • Et yemeklerinin yanında, özellikle kebap ve köfte ile uyumlu
  • Pirinç veya bulgur pilavı ile servis edilen yemeklerin yanında
  • Zeytinyağlı sebze yemeklerinde garnitür olarak
  • Çorbaların yanında, özellikle yoğurtlu çorbalarda

Faydaları

Yoğurtlu kuru nane, hem lezzetli hem de sağlık açısından birçok fayda sunar:
  • Probiyotik özelliği ile sindirim sistemine yardımcı olur.
  • Nanenin ferahlatıcı etkisi ile yaz günlerinde serinlik sağlar.
  • İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi kolaylaştırır.

Sonuç

Yoğurtlu kuru nane, hem pratik bir tarif olması hem de sağladığı lezzet çeşitliliği ile Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Farklı yemeklerle uyumlu şekilde kullanılabilmesi, bu tarife olan ilgiyi artırmaktadır. Şimdi tarifinizi deneyip sevdiklerinizle paylaşma zamanı!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;