Yoğurtlu Karnabahar Salatası İçin Gerekli Malzemeler
- Karnabahar (orta boy, yaklaşık 1 adet)
- Yoğurt (sade, tercihen süzme yoğurt, yaklaşık 1 su bardağı)
- Mayonez (isteğe bağlı, yaklaşık 2 yemek kaşığı)
- Sarımsak (ezilmiş, 2-3 diş)
- Zeytinyağı (1-2 yemek kaşığı)
- Tuz (damak zevkine göre)
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Dereotu veya maydanoz (birkaç dal, ince doğranmış, süsleme için)
- Kırmızı biber (isteğe bağlı, süsleme için)
- Salatalık (tercihe bağlı, doğranmış)
Not: Malzemeler isteğe göre artırılabilir veya azaltılabilir. Özellikle yoğurt ve mayonez oranı lezzeti etkileyen unsurlar arasındadır.
|