Yoğurtlu kakaolu kek nasıl yapılır, pratik mi?

Yoğurtlu kakaolu kek, özellikle yoğurtun keke kattığı nem ve yumuşaklık ile bilinen bir tatlı çeşididir. Kakao eklenmesiyle birlikte çikolata sevenler için mükemmel bir lezzet sunar. Yapımı oldukça pratiktir ve genellikle evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilir.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.

2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.

3. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

4. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.

5. Kuru karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

6. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.

7. Önceden ısınmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır.

Servis Önerileri

Kekiniz soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç

Yoğurtlu kakaolu kek, hem lezzetli hem de pratik bir tarif. Hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir atıştırmalık olabilir. Afiyet olsun!