Yoğurtlu kabak yemeği kaç kalori içerir?

Türk mutfağının hafif ve besleyici lezzetlerinden yoğurtlu kabak yemeğinin besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu yazı, geleneksel tarifin kalori içeriğinden vitamin değerlerine kadar detaylı bir beslenme analizi sunuyor.

18 Kasım 2025

Yoğurtlu kabak yemeği, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de hafif bir seçenek olarak özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu makalede, yoğurtlu kabak yemeğinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık faydaları üzerinde durulacaktır.

Yoğurtlu Kabak Yemeğinin Kalori İçeriği

Yoğurtlu kabak yemeğinin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) yoğurtlu kabak yemeği yaklaşık
  • 80-100 kalori
  • 4-6 gram yağ
  • 10-12 gram karbonhidrat
  • 3-5 gram protein
bulunmaktadır. Bu değerler, kullanılan yoğurtun türü (tam yağlı, yarım yağlı veya light) ve ek malzemelerin (sarımsak, zeytinyağı, baharatlar vb.) varlığına göre değişebilir.

Besin Değerleri

Yoğurtlu kabak yemeği, zengin besin değerleri ile dikkat çekmektedir. İçeriğinde bulunan başlıca besin öğeleri şunlardır:
  • Vitamin C: Kabak, yüksek oranda C vitamini içermektedir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını destekler.
  • Potasyum: Kabak, potasyum açısından zengin bir sebzedir. Potasyum, kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynamaktadır.
  • Lif: Kabak, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve tokluk hissi yaratır.
  • Protein: Yoğurt, kaliteli bir protein kaynağıdır ve kas gelişimine katkıda bulunur.

Sağlığa Faydaları

Yoğurtlu kabak yemeğinin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunmaktadır:
  • Hafif ve besleyici bir seçenek olarak, diyet programlarında rahatlıkla yer alabilir.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorununu azaltır.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur.
  • Kalp sağlığını koruyarak, tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur.

Sonuç

Yoğurtlu kabak yemeği, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir beslenme seçeneğidir. Özellikle diyet yapan bireyler için ideal bir alternatif sunan bu yemek, hem lezzetli hem de besleyicidir. Porsiyon kontrolü ile birlikte, yoğurtlu kabak yemeği sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Yoğurtlu kabak yemeği, yanında zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırıldığında özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet sunar.- Farklı baharatlar (nane, kekik, pul biber) eklenerek yemeğin tadı zenginleştirilebilir.- Vegan bir alternatif oluşturmak için yoğurt yerine bitkisel bazlı yoğurt kullanılabilir. Bu bilgiler ışığında, yoğurtlu kabak yemeği hem sağlıklı bir seçenek olarak sofralarda yer alabilir hem de kalori kontrolü sağlanarak dengeli bir diyetin parçası haline getirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;