Yoğurtlu dereotlu patates salatası nasıl yapılır?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Dereotlu Patates Salatası Nedir?

Yoğurtlu dereotlu patates salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık veya garnitür olarak tercih edilen bir salatadır. Patatesin yumuşaklığını yoğurt ve dereotunun tazeliğiyle birleştiren bu salata, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif sunar.

Malzemeler

3-4 adet orta boy patates
1 su bardağı yoğurt
2-3 dal taze dereotu
1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz (isteğe bağlı)
Karabiber (isteğe bağlı)
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymayın. Küp şeklinde doğrayın.
Doğradığınız patatesleri tuzlu suda haşlayın. Patatesler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) haşlayın.
Haşlanan patatesleri süzün ve bir kenara alarak soğumaya bırakın.

Salatanın Hazırlanışı

Buzdolabında bekletilmiş yoğurdu bir karıştırma kabına alın.
İnce doğranmış taze dereotunu yoğurda ekleyin.
İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı da yoğurda ekleyin.
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Soğuyan haşlanmış patatesleri yoğurtlu karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırarak tüm malzemenin yoğurt ile kaplanmasını sağlayın.
Servis yapmadan önce, dilerseniz zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Yoğurtlu dereotlu patates salatasını, ana yemeklerin yanında garnitür olarak servis edebilir veya üzerine birkaç dal dereotu ile süsleyerek misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Ayrıca soğuk olarak sunulması, salatanın lezzetini artıracaktır.

Sonuç

Bu tarife uyarak hazırlayacağınız yoğurtlu dereotlu patates salatası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?