Yoğurtlu dereotlu makarna nasıl yapılır, tarif var mı?

Yoğurtlu Dereotlu Makarna Tarifi

Yoğurtlu dereotlu makarna, hafif ve lezzetli bir yemek alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem pratik hem de sağlıklı bir tarif olup yaz aylarında ferahlatıcı bir öğün olarak tercih edilmektedir. İşte yoğurtlu dereotlu makarna yapmanın adım adım tarifi:

Malzemeler

Yapılışı

1. İlk olarak bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnaları ekleyin. Makarnaları, paketin üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar haşlayın.

2. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenarda soğuması için bekletin.

3. Yoğurdu bir kaseye alın, içine tuz ve isterseniz ezilmiş sarımsakları ekleyin. Karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

4. Dereotunu ince ince doğrayın ve yoğurtlu karışıma ekleyin. Eğer isterseniz, karabiber de ekleyebilirsiniz.

5. Soğuyan makarnayı büyük bir kâseye alın ve üzerine yoğurtlu karışımı dökün. İyice karıştırarak sosun her yere yayılmasını sağlayın.

6. Son olarak, sıvı yağı makarnanın üzerine gezdirin ve tekrar karıştırın.

7. Yoğurtlu dereotlu makarnanızı servis tabaklarına alıp, soğuk servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine dereotu serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarif hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir yemek arayanlar için oldukça ideal bir tercih olacaktır.