Yoğurtlu cevizli kuskus salatası nasıl hazırlanır?

Hazırlık Aşaması

1. Kuskusun Pişirilmesi

- Öncelikle bir tencereye kuskusu alın ve üzerine sıcak suyu ekleyin. - Tencerenin kapağını kapatın ve kuskusun şişmesi için 10 dakika bekleyin.

2. Cevizlerin Hazırlanması

- Cevizleri iri parçalar halinde kırın veya doğrayın. - Kullanmadan önce cevizleri hafifçe kavurmak, lezzetini artırabilir.

3. Yoğurt Sosunun Hazırlanması

- Bir kaba yoğurdu alın. - Limon suyu ve tuzu ekleyerek karıştırın. - İsterseniz, zeytinyağı da ekleyerek sosu zenginleştirebilirsiniz.

4. Salatanın Birleştirilmesi

- Şişen kuskusu bir salata kasesine alın. - İnce doğranmış salatalık ve cevizleri ekleyin. - Yoğurt sosunu üzerine dökün ve malzemeleri nazikçe karıştırın.

5. Servis Öncesi Süsleme

- Salatanızın üstüne taze maydanoz veya nane yaprakları ile süsleyin. - Soğuk servis yapabilirsiniz.