Vişne soslu yoğurt keki nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Vişne soslu yoğurt keki, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. İşte bu enfes kekin tarifi ve yapım aşamaları:

Malzemeler

Yapılışı

1. İlk olarak, fırınınızı 180 dereceye önceden ısıtın.

2. Geniş bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmanız önemlidir.

3. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

4. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı yavaş yavaş ıslak malzemelere ekleyin. Tahta bir kaşık veya spatula ile karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

5. Hamuru, yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin içinin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan ya da bıçak kullanabilirsiniz; temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

6. Kek fırından çıktıktan sonra kalıbında bir süre soğumaya bırakın. Ardından dikkatlice kalıptan çıkarın.

7. Soğuyan keki servis tabağına alın ve üzerine vişne sosunu veya vişne reçelini dökün.

8. Dilerseniz taze vişnelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Bu tarif, hem misafirlerinizi hem de ailenizi şımartacak harika bir seçenek!