Tavuklu yoğurtlu şehriye salatası tarifi nasıl yapılır?

Pratik ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek olan tavuklu yoğurtlu şehriye salatası, hem yaz sofralarının ferahlatıcı lezzeti hem de günlük hayatın koşturmacasında kolayca hazırlanabilen bir tarif olarak öne çıkıyor.

17 Kasım 2025

Tavuklu Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?


Tavuklu yoğurtlu şehriye salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak tercih edilmektedir. İçeriğinde bulunan yoğurt ve tavuk, protein açısından zengin bir kombinasyon sunarken, şehriye ise doyuruculuğu artırmaktadır. İşte bu lezzetli salatanın tarifi ve yapılışı.

Malzemeler


Bu salatanın hazırlanması için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı şehriye
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1 küçük paket pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu yoğurtlu şehriye salatasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, tavuk göğsünü haşlayın. Haşlama işlemi sırasında tavuğun üzerine tuz ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
  • Şehriyeleri ayrı bir tencerede bol su ile haşlayın. Şehriyeler, suyun kaynaması ile birlikte yaklaşık 10 dakika kadar pişmelidir. Piştikten sonra süzün ve soğumaya bırakın.
  • Haşladıktan sonra tavukları küçük parçalar halinde didikleyin.
  • Salatalığı ve domatesi küçük küpler halinde doğrayın. İsteğe bağlı olarak, domatesin kabuğunu soyabilirsiniz.
  • Soğuyan şehriyeleri geniş bir salata kasesine alın. Üzerine didiklenmiş tavuk, doğranmış salatalık ve domatesi ekleyin.
  • Bir kasede yoğurdu zeytinyağı ile çırpın. Ardından bu karışımı salatanın üzerine dökün.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra pul biber ve tuzu ekleyin. İsterseniz ince doğranmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız salatayı buzdolabında bir süre soğutun ve ardından servis edin.

Servis Önerileri

Tavuklu yoğurtlu şehriye salatası, ana yemek olarak tüketilebileceği gibi, aperatif olarak da tercih edilebilir. Yanında taze ekmek veya kraker ile servis edilebilir. Ayrıca, salatanın üzerine nar ekşisi veya limon suyu ekleyerek farklı bir tat yaratabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk göğsü yerine, haşlanmış hindi eti de kullanabilirsiniz.- Vegan alternatifler için tavuk yerine nohut veya mercimek kullanarak besin değerini artırabilirsiniz.- Yoğurt yerine, vegan yoğurt veya süzme yoğurt tercih edilebilir.- Salatanın besin değerini artırmak için çeşitli yeşillikler eklemeyi düşünebilirsiniz.

Sonuç olarak, tavuklu yoğurtlu şehriye salatası, pratik ve lezzetli bir tarif olarak sofralarınızı süsleyebilir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;