Portakallı cevizli yoğurtlu kek tarifi nasıl yapılır?

Portakallı cevizli yoğurtlu kek, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu kek, yoğurt sayesinde yumuşak bir dokuya sahip olurken, portakalın ferahlatıcı aroması ve cevizin kıtırlığı ile zenginleşir. İşte bu lezzetli kekin yapımına dair detaylı bir tarif.

Bu kekin hazırlanması için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1/2 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Portakallı cevizli yoğurtlu kekin hazırlanış aşamaları şu şekildedir:

Portakallı cevizli yoğurtlu kek, sade olarak servis edilebileceği gibi, üzerine pudra şekeri serpilerek veya yanında bir top dondurma ile sunulabilir. Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Portakallı cevizli yoğurtlu kek, sağlıklı bir atıştırmalık ya da çay saatleri için mükemmel bir tercihtir. Ayrıca, bu kekin içerisine farklı meyveler ekleyerek farklı lezzetler elde etmek de mümkündür. Örneğin, keki yaparken içine birkaç dilim muz veya elma ekleyebilirsiniz.

Kek, hava geçirmez bir kapta saklandığında birkaç gün tazeliğini korur. Eğer kekin daha nemli olmasını istiyorsanız, pişirme süresini kısaltabilir ve fırından çıkardıktan sonra üzerine biraz portakal suyu dökebilirsiniz.

Portakallı cevizli yoğurtlu kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunarak, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!