Oktay usta'nın yoğurtlu irmik tatlısı tarifi nedir?

Oktay Usta'nın yoğurtlu irmik tatlısı, hem pratik hem de hafif bir tatlı alternatifi sunar. Yaz aylarında serinletici özelliği ile dikkat çeken bu tarif, özellikle misafir ağırlamak için ideal bir seçenek. Malzemeleri ve yapılış adımları ile tatlının lezzetini keşfedin.

28 Şubat 2025

Oktay Usta'nın Yoğurtlu İrmik Tatlısı Tarifi Nedir?


Oktay Usta, Türk mutfağının sevilen isimlerinden biri olarak birçok lezzetli tarifin sahibi olmuştur. Yoğurtlu irmik tatlısı da bu tariflerden biridir. Hem hafif hem de pratik bir tatlı olan yoğurtlu irmik tatlısı, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunar. Bu yazıda, Oktay Usta'nın yoğurtlu irmik tatlısının tarifini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Öğütülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı


Yoğurtlu irmik tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Adım adım süreç şu şekildedir:
  • Öncelikle, bir tencerede irmik ve sıvı yağı kavurun. İrmiğin rengi değişene kadar kavrulması gerekmektedir.
  • Kavrulmuş irmiğin üzerine süt ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • Karışım kaynamaya başladığında vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
  • Hazırlanan irmik tatlısını bir borcama dökün ve soğumaya bırakın.
  • Tatlı soğuduktan sonra üzerine yoğurt ekleyin ve dilimlere kesin.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine öğütülmüş ceviz veya fındık serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Oktay Usta'nın yoğurtlu irmik tatlısı, genellikle soğuk olarak servis edilir. Yanında bir çay ya da kahve ile sunulması, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu veya meyve sosu dökerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Oktay Usta'nın yoğurtlu irmik tatlısı, pratik yapımı ve hafif lezzeti ile hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen bir tatlıdır. Bu tarif, özel günlerde veya misafir ağırlarken hazırlayabileceğiniz harika bir alternatif sunmaktadır. Sağlıklı ve besleyici malzemeleri ile de damak tadınıza hitap edecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri