Muhallebili yoğurt tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Muhallebili yoğurt tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Yoğurdun serinletici etkisiyle muhallebiyi birleştirerek oluşturulan bu tatlı, hem pratik hazırlanışı hem de ferahlatıcı tadıyla yaz günlerinin vazgeçilmezi olacak.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Muhallebili Yoğurt Tatlısı Tarifi

Muhallebili yoğurt tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Yoğurdun ferahlatıcı etkisi, muhallebiyi tamamlar. İşte bu lezzetli tatlının tarifi:

Malzemeler

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası tercih edebilirsiniz)
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
1/2 su bardağı ceviz içi veya fındık (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

1. Muhallebiyi Hazırlama:

Öncelikle bir tencereye sütü, nişastayı ve toz şekeri ekleyin. Ocağın altını açın ve karıştırarak pişirin.
Koyulaşmaya başlayana kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Karışım muhallebi kıvamına geldiğinde vanilya özütünü ekleyin ve bir iki dakika daha pişirin.
Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve bir süre soğumaya bırakın.

2. Yoğurdu Hazırlama:

Soğuyan muhallebiyi bir kenara alın. Başka bir kapta yoğurdu çırpın.
Çırpılmış yoğurdu muhallebiyi ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışım, tatlınızın kremalı ve hafif olmasını sağlayacaktır.

3. Tatlıyı Birleştirme:

Hazırladığınız muhallebili yoğurt karışımını bir servis kabına veya tatlı kaselerine dökün.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu süre, tatlının daha iyi koyulaşmasını ve lezzetini artıracaktır.

4. Süsleme:

Servis yapmadan önce tatlının üzerine ceviz veya fındık serpin.
İsteğe bağlı olarak taze meyve dilimleri veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Muhallebili yoğurt tatlınızı soğuk servis yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Özellikle yaz günlerinde hafif ve ferahlatıcı bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?