Lokanta usulü yoğurt mezesi nasıl hazırlanır?

Lokanta usulü yoğurt mezesi, kebap ve et yemeklerinin yanına mükemmel bir eşlikçi olarak öne çıkıyor. Pratik malzemelerle kolayca hazırlayarak sofralarınıza lezzet katabileceğiniz bu meze, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra ailenizle keyifle paylaşacağınız bir tarif sunuyor.

11 Ocak 2026
Lokanta Usulü Yoğurt Mezesi Tarifi

Lokanta usulü yoğurt mezesi, özellikle kebapların yanında, meze olarak sunulan pratik ve lezzetli bir tarif. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis yoğurt mezesi, misafirlerinizi de etkileyecektir. Aşağıda bu mezeyi hazırlamanız için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları paylaşılacaktır.

Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Bir tutam taze nane veya maydanoz (süsleme için)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı, acılık seviyesine göre)

Hazırlık Aşaması

  • Öncelikle, süzme yoğurdu bir kaseye alın.
  • Sarımsak kullanıyorsanız, sarımsakları ince ince doğrayarak veya ezerek yoğurdun içine ekleyin.
  • Tuz ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Sonrasında zeytinyağını ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Zeytinyağı, yoğurdun daha lezzetli ve kremamsı olmasını sağlar.
  • Karabiber ve isterseniz pul biberi de ekleyerek bir kez daha karıştırın.
  • Mezenizi bir servis tabağına alın ve üzerine taze nane veya maydanoz ile süsleyin.
  • Son olarak, biraz zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

  • Mezeyi, yanında taze ekmek veya pita ekmeği ile servis edebilirsiniz.
  • Aynı zamanda kebap, köfte gibi et yemeklerinin yanında harika bir tamamlayıcıdır.
  • Soğuk olarak servis edilmesi, lezzetinin artmasını sağlar.

Sonuç

Lokanta usulü yoğurt mezesi, pratikliği ve lezzeti ile sofralarınızı zenginleştirecek bir tariftir. Hem misafirlerinize sunabileceğiniz hem de ailecek keyifle yiyebileceğiniz bu meze, hızlıca hazırlanabilmesi ile de dikkat çekiyor. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;