Kolay yoğurt tatlısı nasıl yapılır, tarifi nedir?
Kolay yoğurt tatlısı, pratik yapısı ve hafif lezzetiyle hem çay saatlerinin hem de tatlı krizi anlarının vazgeçilmezi. Yoğurt, şeker ve yumurta ile hazırlanan bu nefis tatlı, üzerine eklenen kuru yemişler veya hindistan cevizi ile zenginleştirilerek sunulabilir.
Kolay Yoğurt Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
- Üzeri için: Ceviz, fıstık veya Hindistan cevizi
Kolay Yoğurt Tatlısı Yapım Aşamaları
- Öncelikle, derin bir karıştırma kabında 2 su bardağı yoğurdu ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karışımı iyice çırpın.
- Ardından, yumurtaları tek tek ekleyin ve mikserle çırpmaya devam edin.
- Şeker tamamen eridikten sonra, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karışımı homojen bir hale gelene kadar çırpın.
- Hazırladığınız karışımı, yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Düzgünce yayılmasını sağlayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çubuk veya bıçak batırarak test edin; eğer temiz çıkıyorsa tatlınız hazır demektir.
- Piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerini ceviz, fıstık ya da Hindistan cevizi ile süsleyin.
Servis Önerileri
- Yoğurt tatlınızı soğuk servis ederek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
- Yanında dondurma veya taze meyve dilimleri ile servis yapmayı deneyebilirsiniz.
- Üzerine hazırlanmış bir sos ile tatlandırabilirsiniz; örneğin çikolata sosu veya meyve sosu.
Afiyet Olsun!
|
