Klasik yoğurtlu kek tarifi nasıl yapılır?

Klasik Yoğurtlu Kek Tarifi

Yoğurtlu kek, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Bu tarif, yumuşak dokusu ve hafif ekşi tatlı tadı ile damaklarda iz bırakacak.

Gerekli Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak, yumurtaları ve şekerimizi bir kaba alalım. Yumurtalarımızı ve şekeri güzelce çırpalım. 2. Karışım krema kıvamına geldiğinde, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyelim. İyice karıştırmaya devam edelim. 3. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu birlikte eleyerek karışıma ekleyelim. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edelim. 4. Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökelim.

Pişirme Aşaması

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 30-35 dakika kadar pişirelim. 2. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan veya bıçak kullanabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 3. Kekimizi fırından çıkardıktan sonra, 10-15 dakika kadar dinlendirelim. Ardından kalıptan çıkarabiliriz.

Servis Önerileri

Afiyet olsun! Klasik yoğurtlu kek tarifini aileniz ve misafirlerinizle paylaşabilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli tarifle herkesin gönlünü kazanacaksınız.