Kızartma sosu yoğurtlu nasıl hazırlanır?

Yoğurtlu kızartma sosu, kızartmalarınıza hem ferahlık hem de zengin bir tat katmak için ideal bir seçenektir. Süzme yoğurt, limon suyu ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan bu sos, özellikle sıcak yaz günlerinde mükemmel bir atıştırmalık sunar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kızartma Sosu Yoğurtlu Hazırlama Rehberi

Kızartmalar, özellikle sıcak yaz aylarında, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Kızartmalarınıza lezzet katmanın en iyi yollarından biri, yoğurtlu bir sos kullanmaktır. İşte yoğurtlu kızartma sosu tarifi:

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz ve karabiber (isteğe göre)
İsteğe bağlı: Taze otlar (maydanoz, dereotu, nane gibi)

Hazırlık Aşaması

Bir karıştırma kabında yoğurdu ve mayonezi (kullanıyorsanız) bir araya getirin.
Ezilmiş sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Limon suyunu ekleyin; tuz ve karabiberle tatlandırın.
İsterseniz, ince doğranmış taze otları da ekleyerek sosunuza tazelik katabilirsiniz.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

Servis Önerileri

Kızartmalarınızın yanında küçük bir kasesini sunabilirsiniz.
Kızarmış sebzeler, patates kızartması veya köfte gibi yiyeceklerle harika gider.
Soğutma için bir süre buzdolabında bekletmek, sosun tatlarını daha da zenginleştirecektir.

Yoğurtlu kızartma sosu, ferahlatıcı ve leziz yapısıyla özellikle yaz ayında tercih edilir. Bu basit tarife göre hazırladığınız sosla, kızartmalarınıza lezzet katacak ve misafirlerinize de sunabileceğiniz harika bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap