Kırmızı lahana yoğurtlu salata nasıl hazırlanır?

Kırmızı lahana yoğurtlu salata, hem besleyici hem de şık görünümüyle sofraları süsleyen lezzetli bir mezedir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu salata, ferahlatıcı yoğurt sosuyla eşleşerek; et, tavuk veya balık yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kırmızı Lahana Yoğurtlu Salata Tarifi

Kırmızı lahana yoğurtlu salata, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olup, hem göz alıcı rengi hem de besleyici içeriği ile sofralarınızı süsleyecek bir mezedir. İşte bu nefis salatanın hazırlanışı için gereken malzemeler ve adım adım anlatım.

Malzemeler

1/2 adet kırmızı lahana
1 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı limon suyu
Tuz (damak zevkine göre)
Karabiber (isteğe bağlı)
Kuru nane (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşamaları

Öncelikle kırmızı lahanayı güzelce yıkayın ve ince ince doğrayın.
Doğradığınız lahanayı bir salata kasesine alın.
Eğer sarımsak kullanıyorsanız, sarımsakları ezin veya rendeleyin ve lahananın üzerine ekleyin.
Ayrı bir kapta yoğurdu, limon suyunu, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın.
Yoğurtlu karışımı lazanya ile birlikte kabın içine ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, salatanın sosu her yere eşit şekilde dağılmalıdır.
İsteğe bağlı olarak, kuru naneyi de ekleyerek karıştırabilirsiniz.
Salatayı servis tabaklarına alarak, üzerini nane ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kırmızı lahana yoğurtlu salata, yanında ızgara etler, tavuk veya balık yemekleri ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, kaseler içinde garnitür olarak da sunabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap