Karnabahar kızartması için yoğurtlu sos nasıl yapılır?

Karnabahar kızartması, lezzetli bir atıştırmalık seçeneği olarak öne çıkarken, yoğurtlu sos bu lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlar. Hazırlanması oldukça pratik olan bu sos, karnabaharın çıtırlığını ve tadını artırarak sağlıklı bir alternatif sunar.

11 Ocak 2026

Karnabahar Kızartması İçin Yoğurtlu Sos Nasıl Yapılır?


Karnabahar kızartması, özellikle atıştırmalık olarak çok sevilen bir yemek çeşididir. Bu lezzeti daha da zenginleştirmek için yoğurtlu sos ile servis etmek harika bir fikir. İşte, karnabahar kızartması için kolay ve lezzetli bir yoğurtlu sos tarifi.

Bileşenler

  • 1 su bardağı doğal yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz (damak tadınıza göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya dereotu (süslemek için, isteğe bağlı)

Yapılışı

  • Öncelikle, yoğurdu bir kaseye alın. Eğer yoğurdun kıvamının daha akışkan olmasını istiyorsanız, biraz su ekleyebilirsiniz.
  • Sarımsakları soyduktan sonra, ince ince doğrayın veya rendeyle eziyin. Sarımsak, sosunuza lezzet katacaktır.
  • Doğranmış sarımsakları yoğurdun üzerine ekleyin.
  • Limon suyunu ve zeytinyağını da ekleyerek karıştırın. Limon suyu, yoğurdun ekşiliğini arttıracak ve daha ferah bir tat verecektir.
  • Tuz ve karabiberi de ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın. Sosunuzun tadını kontrol edin ve tercihinize göre tuz veya baharat ekleyin.
  • Son olarak, sosunuzu bir servis kasesine aktarın. Eğer isterseniz, taze doğranmış maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Karnabahar kızartmalarınızı, oluşturduğunuz yoğurtlu sos ile birlikte sıcak olarak servis edin. Bu kombinasyon, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;