Kakaolu cevizli yoğurtlu kek tarifi nasıl yapılır?

Kakaolu cevizli yoğurtlu kek, zengin lezzeti ve yumuşak dokusuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday. Kolay bir tarifle hazırlanan bu kek, hem görselliği hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. Keyifli anlar için ideal bir seçenek!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Cevizli Yoğurtlu Kek Tarifi

Kakaolu cevizli yoğurtlu kek, hem lezzeti hem de dokusu ile kahve ya da çay saatleriniz için harika bir seçenek. İşte adım adım bu nefis kekin tarifi.

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)

Hazırlık Aşaması

Oda sıcaklığındaki yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine toz şeker ekleyin. Karışımı mikser ile iyice çırpın.
Yumurta ve şeker karışımına yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Tekrar çırpın. Bu aşamada karışımınızın homojen bir kıvam almasına dikkat edin.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve tahta kaşık veya spatula ile nazikçe karıştırın.
Son olarak, iri kıyılmış cevizleri hamura ekleyin ve tekrar karıştırın.

Pişirme Aşaması

Fırınınızı 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ısınmaya bırakın.
Kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
Keki önceden ısınmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için içine bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerisi

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekleyin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkararak dilimleyin. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun! Kakaolu cevizli yoğurtlu kek, arkadaşlarınızla veya ailenizle keyifli anlar geçirirken harika bir lezzet olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?