Haşlanmış lahana salatası yoğurt ile nasıl yapılır?

Haşlanmış lahana salatası, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için lezzetli bir seçenektir. Yoğurtlu sosuyla zenginleşen bu salata, hem hızlı hazırlanan bir atıştırmalık hem de et yemeklerinin yanına harika bir garnitür olarak sofralarınızı renklendirecek.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Haşlanmış Lahana Salatası Yoğurt ile Nasıl Yapılır?

Haşlanmış lahana salatası, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya garnitür olarak tercih edilmektedir. Bu salatanın hazırlanışı oldukça basittir. İşte yoğurtlu haşlanmış lahana salatası tarifi:

Malzemeler

1 adet orta boy beyaz lahana
1 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (isteğe göre)
Karabiber (isteğe göre)
1 yemek kaşığı limon suyu veya elma sirkesi (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı: Kırmızı biber veya pul biber

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, lahananın dış yapraklarını temizleyin ve iç kısmını kesip ayırın. İsteğinize göre lahana parçalarını doğrayabilirsiniz.
Bir tencerede su kaynatın ve tuz ekleyin. Kaynayan suya doğranmış lahanaları ekleyin.
Lahanaları 5-7 dakika kadar haşlayın. Lahanaların fazla yumuşamamasına dikkat edin; hafif diriliği kalmalı.
Haşlandıktan sonra lahanaları süzün ve soğumaya bırakın.
Soğuyan lahanaları bir salata kasesine alın.

Yoğurtlu Sosun Hazırlanması

Bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve limon suyu veya elma sirkesini karıştırın.
Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, yoğun bir sos elde edeceksiniz.

Salatanın Tamamlanması

Soğuyan haşlanmış lahanaları yoğurtlu sos ile birleştirin ve nazikçe karıştırın.
Salatanızın üzerine arzuya göre pul biber veya kırmızı biber serpebilirsiniz.
Salatanızı buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Bu pratik ve lezzetli haşlanmış lahana salatası, sağlıklı bir öğün alternatifi olarak sofralarınızı süsleyecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Çok Okunanlar

Dövmeli Yoğurt Çorbası

Dövmeli Yoğurt Çorbası

23 Eylül 2024 Pazartesi

İrmikli Yoğurt Çorbası

İrmikli Yoğurt Çorbası

24 Eylül 2024 Salı

Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

24 Eylül 2024 Salı

Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

28 Eylül 2024 Cumartesi

Popüler İçerikler

Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerik

Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

23 Eylül 2024 Pazartesi

Aş Otlu Yoğurt Çorbası

Popüler İçerik

Aş Otlu Yoğurt Çorbası

25 Eylül 2024 Çarşamba

Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Editörün Seçtiği

Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

01 Ekim 2024 Salı

;