Brüksel lahanası yoğurtlu nasıl hazırlanır?

Brüksel lahanası, besleyici özellikleriyle dikkat çeken bir sebzedir. Yoğurtla birleştiğinde hem sağlık hem de lezzet açısından mükemmel bir seçenek oluşturur. Sağlıklı bir ara veya ana yemek olarak sunulabilecek bu tarif, pratikliği ile de öne çıkıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Brüksel Lahanası Yoğurtlu Tarifi

Brüksel lahanası, sağlıklı beslenme açısından zengin bir sebzedir. Yoğurtla birleştiğinde harika bir lezzet elde edilir. İşte Brüksel lahanası yoğurtlu hazırlamak için adım adım tarif.

Malzemeler

500 gram Brüksel lahanası
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (isteğe bağlı)
Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Brüksel lahanalarını iyice yıkayın ve sap kısımlarını kesin.
Büyük bir tencerede su kaynatın. Tuz ekleyin ve hazırladığınız lahanaları kaynar suya atın.
Brüksel lahanalarını yaklaşık 5-7 dakika kadar haşlayın. Lahanaların rengi yeşil kalmalı; çok uzun süre haşlamaktan kaçının.
Haşlanan lahanaları süzerek bir kenarda soğumaya bırakın.

Yoğurt Karışımının Hazırlanması

Bir kasede yoğurdu alın. İsterseniz ince doğranmış sarımsakları ekleyerek karıştırabilirsiniz. Bu, tarifinize ekstra bir lezzet katacaktır.
Tuz ve pul biber ekleyerek karıştırın. Tatlandırmak için damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Servis Aşaması

Soğuyan Brüksel lahanalarını geniş bir servis tabağına alın.
Üzerine yoğurt karışımını dökün ve güzelce harmanlayın.
Zeytinyağını gezdirin ve dilerseniz üzerine kırmızı pul biber serpin.
Hazırladığınız yoğurtlu Brüksel lahanasını soğuk servis yapın.

Sonuç

Brüksel lahanası yoğurtlu tarifiniz hazır! Hem sağlıklı hem de lezzetli bir ara veya ana yemek olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?