Borcamda yoğurtlu patates ve havuç salatası nasıl yapılır?

Borcamda yoğurtlu patates ve havuç salatası, hafif ve besleyici bir meze arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Pratik hazırlanışı ve lezzetli içeriğiyle masalarınızı süsleyecek bu salata, hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir alternatif.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Borcamda Yoğurtlu Patates ve Havuç Salatası Tarifi

Borcamda yoğurtlu patates ve havuç salatası, lezzetli ve sağlıklı bir meze seçeneğidir. Hem besleyici hem de pratik bir tarif arıyorsanız, bu salata tam size göre! İşte adım adım nasıl yapılacağı:

Malzemeler

3 adet orta boy patates
2 adet havuç
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz, karabiber
Üzeri için: Zeytinyağı ve maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle patatesleri ve havuçları soyun ve küp biçiminde doğrayın.
Bir tencerede su kaynatın ve içine biraz tuz ekleyin. Patates ve havuçları ekleyin ve 10-15 dakika kadar haşlayın. Sebzelerin yumuşak olması yeterlidir.
Haşlanan sebzeleri süzün ve soğumaya bırakın.

Yoğurtlu Karışımın Hazırlanması

Ayrı bir kapta yoğurdu, mayonezi (isteğe bağlı), ezilmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi karıştırın.
İsterseniz, yoğurdun içine biraz limon suyu ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Salatanın Hazırlanması

Soğuyan patates ve havuçları bir borcama alın.
Üzerine yoğurtlu karışımı ekleyin ve nazikçe karıştırın. Her şeyin iyice karıştığından emin olun.
Salatanın üzerini düzleyin ve isterseniz zeytinyağı gezdirin.
İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerisi

Bu lezzetli salata, yanında ekmek veya kızartılmış pita ile servis edilebilir. Soğuk olarak sunulması, lezzetini artırır. Borcamda yoğurtlu patates ve havuç salatanız hazır! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?