Bebekler İçin Yoğurtlu Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Bebekler için sağlıklı ve besleyici bir yemek arıyorsanız, yoğurtlu tavuk çorbası harika bir seçenek olabilir. Bu çorba, protein, kalsiyum ve vitamin açısından zengin olup, bebeklerin gelişimini destekler. İşte bebekler için yoğurtlu tavuk çorbası tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı yoğurt (taze ve süzme tercih edilir)
- 1 adet küçük havuç
- 1 adet küçük patates
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 4 su bardağı su
- Tuz (isteğe bağlı, bebek için az kullanılması önerilir)
Yapılışı:
- Öncelikle tavuk göğsünü iyice yıkayın ve küçük parçalara kesin.
- Bir tencereye suyu koyun ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra tavuk parçalarını ekleyin ve 15 dakika kadar orta ateşte pişirin.
- Havucu ve patatesi küçük küpler halinde doğrayın. Pişen tavukla beraber tencereye ekleyin.
- Pirinçleri de ekleyin ve tüm malzemeleri birlikte 20-25 dakika pişirin.
- Tüm malzemeler yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
- Soğuduktan sonra bir çatalla veya bir el blenderı yardımıyla, çorbayı püre haline getirin.
- Son olarak, yoğurdu bir kasede çırpın. Ayrı bir kasede almış olduğunuz püreyi yavaş yavaş yoğurda ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra tekrar çorbanın içine ekleyin ve karıştırın.
- Çorbanız hazır! Servis yapmadan önce, her ihtimale karşı tadına bakmayı unutmayın.
Öneriler:
- Eğer bebeğinizin beslenme düzeninde belirli kısıtlamalar varsa, tarifteki malzemeleri hekim ya da beslenme uzmanınıza danışarak değiştirebilirsiniz.
- Çorbanın kıvamını bebeğinizin yaşına ve çiğneme yetisine göre ayarlayabilirsiniz.
- Yoğurdu eklemeden önce çorbanın sıcaklığını düşürmeyi unutmayın, böylece yoğurt kesilmez.
Afiyet olsun! Bu çorba, bebeklerinizin severek yiyeceği lezzetli ve ferahlatıcı bir seçenek olacaktır. |
