Bebekler için Patatesli Yoğurt Çorbası Tarifi
Bebeklerin sağlıklı beslenmesi için evde hazırlanmış besinler oldukça önemlidir. Patatesli yoğurt çorbası, bebeklerin hızlı bir şekilde doyurulmasını sağlayan, besleyici ve lezzetli bir çorbadır. İşte adım adım bebekler için patatesli yoğurt çorbası tarifi:
Malzemeler
- 1 adet orta boy patates
- 1 su bardağı yoğurt (tercihen ev yapımı ve tuzsuz)
- 2 su bardağı su veya sebze suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
- Biraz tuz (1 yaşından büyük bebekler için)
Hazırlık Aşaması
- Patatesi soyup, küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir tencereye suyu veya sebze suyunu koyun ve kaynamasını bekleyin.
- Suyun kaynamasıyla birlikte doğradığınız patatesleri ekleyin.
- Patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.
- Patatesler piştikten sonra, tencereyi ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
- Bir kasede yoğurdu birkaç kaşık suyla karıştırarak akışkan bir kıvama getirin.
- Soğuyan patatesleri blenderdan geçirerek püre haline getirin.
- Püre haline gelen patatesleri yoğurt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak zeytinyağını ekleyin ve bir dakika daha karıştırın.
Servis Önerisi
Bebeğinizin yaşı ve damak tadına göre çorbanın kıvamını su ekleyerek ayarlayabilirsiniz. Çorba, hafif ılıdığında bebeğinize yedirebilirsiniz. Bebeğinize sunmadan önce çorbanın sıcaklığını kontrol etmeyi unutmayın.
Notlar
- Bebeklerde 1 yaşına kadar tuz kullanmamaya özen gösterin.
- Yoğurdu ev yapımı tercih etmeniz, kimyasal katkı maddeleri açısından daha sağlıklı olacaktır.
- Çorbanın içerisine sebze çeşitleri de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Afiyet olsun! |
