2 kişilik yoğurtlu pankek tarifi nasıl yapılır?

Yoğurtlu pankek, hafif ve besleyici bir kahvaltı alternatifi olarak kendini gösteriyor. İki kişilik bu tarif, pratikliği ve lezzeti ile kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek. Yoğurt, yumurta ve un ile hazırlanan bu pankekler, sıcak servis edildiğinde tatlanıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

2 Kişilik Yoğurtlu Pankek Tarifi

Yoğurtlu pankek, hafif ve lezzetli bir kahvaltılık seçenek olarak öne çıkmaktadır. İşte iki kişi için mükemmel bir yoğurtlu pankek tarifi.

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
Bir tutam tuz
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı (pişirmek için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, bir kar mixing kabına yoğurdu ve yumurtayı koyun. İyice çırpın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.
Un karışımını yoğurtlu karışımın üzerine ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Karışım pürüzsüz olmalı; eğer çok katıysa biraz su ya da süt ekleyebilirsiniz.

Pişirme Aşaması

Teflon bir tavayı ısıtın ve içine zeytinyağını ekleyin.
Yağ ısındıktan sonra bir kepçe yardımıyla pankek karışımını tavaya dökün.
Pankeklerin her iki tarafı da altın rengi olana kadar, yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
Her iki tarafı da pişirildikten sonra tavadan alın ve sıcak servis yapın.

Servis Önerileri