Yoğurtlu soslu tavuk tarifi nasıl yapılır?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Soslu Tavuk Tarifi

Yoğurtlu soslu tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak sunulabilen bu tarif, özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih edilmektedir. İşte detaylı tarifi:

Malzemeler

4 adet tavuk göğsü
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Maydanoz veya nane (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

1. Tavuk göğsünü yıkayıp, kağıt havluyla kurulayın.

2. Derin bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve zerdeçalı karıştırın.

3. Tavuk göğsünü yoğurtlu karışıma ekleyin ve her tarafının iyice kaplanmasını sağlayın. Dilerseniz en az 30 dakika ya da bir gece buzdolabında marine edin.

4. Marine edilen tavukları, zeytinyağını eklediğiniz bir tavada, orta ateşte pişirin. Tavuklar her iki tarafı altın rengini alana kadar yaklaşık 6-7 dakika pişirilmelidir.

Servis Önerileri

Yoğurtlu soslu tavuk, yanında pilav veya bulgur pilavıyla servis edilebilir.
Yeşil salata ile taze bir akşam yemeği oluşturabilirsiniz.
Üzerini ince doğranmış maydanoz veya nane ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Bu tarifin pratik ve sağlıklı yönleri ile herkesin beğenisini kazanacağına emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap