Yoğurtlu puf böreği nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Yoğurtlu puf böreği, üç kat yufkayla hazırlanan, iç harcıyla zenginleştirilen nefis bir atıştırmalıktır. Hem pratik hem de lezzetli olan bu börek, misafirleriniz için harika bir alternatif sunar. İşte adım adım tarifiyle evde kolayca yapabileceğiniz bu lezzet.
Yoğurtlu Puf Böreği Tarifi Yoğurtlu puf böreği, lezzeti ve pratikliği ile mutfakta sıkça tercih edilen bir atıştırmalıktır. İşte sizler için hazırladığımız yoğurtlu puf böreğinin tarifi: Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Öncelikle, iç harcınızı hazırlamak için peyniri veya ıspanağı uygun bir kapta karıştırın. İsterseniz üzerine baharatlar ekleyebilirsiniz. 2. Yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, kabartma tozu ve tuzu bir karıştırma kabına alın. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. 3. Yufkayı tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımdan bir miktar sürün. 4. İkinci yufkayı üzerine serin ve aynı şekilde yoğurtlu karışımdan sürün. Üçüncü yufkayı da bu şekilde ekleyin. 5. Yufkalar tam olarak hazır olduğunda, yufkayı dörde bölün. 6. Her bir parçanın ortasına iç harcını koyun ve kenarlarından kapatıp puf puf şekil verin. 7. Tüm börekleri bu şekilde hazırladıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Pişirme Aşaması 1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 2. Piştikten sonra, fırından çıkartıp biraz dinlendirip sıcak olarak servis edin. Servis Önerileri |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
