Yoğurtlu pırasa kavurmasının kalori miktarı nedir?

Yoğurtlu pırasa kavurması, Türk mutfağının sağlıklı ve besleyici bir lezzetidir. Lifli pırasa ve probiyotik yoğurtun birleşimi, sindirim sistemine fayda sağlar. Bu içerikte, yoğurtlu pırasa kavurmasının kalori miktarı, besin değerleri ve sağlık yararları hakkında detaylar bulunmaktadır.

25 Şubat 2025

Yoğurtlu Pırasa Kavurmasının Kalori Miktarı Nedir?


Yoğurtlu pırasa kavurması, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı yemeklerinden biridir. Pırasa, lifli yapısıyla sindirim sistemine fayda sağlarken, yoğurt ise probiyotik özellikleriyle besin değerini artırır. Bu makalede, yoğurtlu pırasa kavurmasının kalori miktarı, besin değerleri ve sağlık yararları üzerinde durulacaktır.

Yoğurtlu Pırasa Kavurmasının Besin Değerleri


Yoğurtlu pırasa kavurması, içerdiği malzemelere bağlı olarak farklı besin değerlerine sahip olabilir. Genel olarak, 100 gram yoğurtlu pırasa kavurması için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 70-90 kcal
  • Karbonhidrat: 10-12 g
  • Protein: 3-5 g
  • Yağ: 3-4 g
  • Lif: 2-3 g
Bu değerler, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Özellikle yağlı yoğurt kullanımı kalori miktarını artırabilirken, zeytinyağı kullanımı da yağ oranını etkilemektedir.

Yoğurtlu Pırasa Kavurmasının Yapılışı


Yoğurtlu pırasa kavurması, genellikle şu malzemelerle hazırlanır:
  • Pırasa
  • Yoğurt
  • Zeytinyağı veya tereyağı
  • Soğan
  • Tuz ve baharatlar
Yemeğin yapılışı oldukça basittir. Öncelikle pırasalar ve soğanlar doğranarak yağda kavrulur. Ardından yoğurt eklenerek karıştırılır ve üzerine baharatlar eklenir. Servis sırasında isteğe bağlı olarak nar ekşisi veya limon suyu da eklenebilir. Bu yemek, sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir.

Yoğurtlu Pırasa Kavurmasının Sağlık Yararları

Yoğurtlu pırasa kavurması, sağlıklı bir diyetin parçası olarak birçok fayda sunar:
  • Sindirim Sistemi Sağlığı: Pırasa ve yoğurt, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Bağışıklık Sistemi: Yoğurt, probiyotik içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Düşük Kalori: Düşük kalori içeriği sayesinde diyet yapanlar için uygun bir seçenektir.
  • Vitamin ve Mineral Kaynağı: Pırasa, A, C ve K vitaminleri ile demir ve kalsiyum mineralleri açısından zengindir.
Bu yönleriyle yoğurtlu pırasa kavurması, sağlıklı bir yemek tercihi olarak öne çıkmaktadır.

Sonuç

Sonuç olarak, yoğurtlu pırasa kavurması, dengeli bir beslenme planında yer alabilecek lezzetli ve besleyici bir yemektir. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere göre değişmekle birlikte, genel olarak düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Besin değerleri ve sağlık yararları dikkate alındığında, yoğurtlu pırasa kavurması, hem öğle hem de akşam yemeklerinde tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İzgün 24 Şubat 2025 Pazartesi

Yoğurtlu pırasa kavurmasının kalori miktarını merak ediyorum. 100 gramında ortalama 70-90 kcal olduğunu belirtiyorsunuz. Peki, bu yemek diyet yapanlar için gerçekten uygun bir seçenek mi? Özellikle yağlı yoğurt kullanıldığında kalori miktarının artması durumu göz önüne alındığında, sağlıklı bir diyet için nasıl bir denge kurulmalı? Ayrıca, bu yemeğin sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri