Yoğurtlu mor lahana salatası nasıl pişirmeden yapılır?

Yoğurtlu mor lahanasalatası, sağlıklı ve lezzetli bir mezedir. Lif açısından zengin olan mor lahananın yoğurtla birleşimi, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir tat sunar. Hazırlaması oldukça kolay olan bu salata, öğle yemeklerinizin yanında veya akşam yemeklerinde sunulabilir.

Malzemeler

Hazırlık Aşamaları

1. Mor lahanayı ince ince doğrayın.

2. Doğranmış mor lahanayı bir büyük kaseye alın.

3. Eğer sarımsak kullanıyorsanız, sarımsakları ezip ya da rendelerken mor lahana ile karıştırın.

4. Yoğurdu eşit bir şekilde lahananın üzerine dökün.

5. Zeytinyağını, isteğe bağlı tuzu ve limonsuyunu ekleyin.

6. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak yoğurdun lahanaya iyice yedirilmesini sağlayın.

7. Taze cevizleri ekleyerek, isterseniz üzerine bir miktar daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

8. En az 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu, lezzetlerin birbirine daha iyi karışmasını sağlar.

Servis Önerisi

Yoğurtlu mor lahana salatasını, yanında taze ekmek veya pita ekmeği ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, et yemeklerinin yanında harika bir eşlikçi olacaktır. Salatayı, üzerine taze maydanoz ya da dereotu ekleyerek süsleyebilirsiniz.

Yoğurtlu mor lahana salatası, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen ve aynı zamanda damaklarda harika bir tat bırakan kolay bir mezedir. Afiyet olsun!