Yoğurtlu körili tavuk nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Yoğurtlu Körili Tavuk Tarifi

Yoğurtlu körili tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek alternatifi sunar. Aşağıda bu lezzetli tarifin detaylarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. 2. Bir kasede yoğurdu, köri tozunu, tuzu ve karabiberi karıştırın. 3. Tavukları bu karışımın içine ekleyin ve iyice karıştırın. 4. Tavukları bu karışımda en az 30 dakika marine etmeye bırakın.

Pişirme Aşaması

1. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. 2. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Birkaç dakika sonra ezilmiş sarımsakları da ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. 4. Marine edilmiş tavukları tavaya ekleyin ve yüksek ateşte 5-7 dakika soteleyin. 5. Tavuklar tamamen piştikten sonra altı kısık bir ateşe alın ve en az 10 dakika daha pişirin.

Servis Önerisi

Tavuğunuzu sıcak servis yapın. Üzerini taze maydanoz ile süsleyebilir ve yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!