Yoğurtlu Diyet Kek Tarifi
Diyet yaparken tatlı krizlerini bastırmak için sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olan yoğurtlu diyet kek tarifini sizlerle paylaşıyorum. Bu tarif hem düşük kalorili hem de besleyici özellikler taşımaktadır. İşte adım adım yoğurtlu diyet kekin hazırlanışı!
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt (light tercih edebilirsiniz)
- 1/2 su bardağı eritilmiş zeytinyağı veya hindistancevizi yağı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı badem unu (isteğe bağlı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 paket vanilin (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı doğal tatlandırıcı (bal, stevia veya agave şurubu)
- İsteğe bağlı: Ceviz, fındık, kuru meyve veya çikolata parçaları
Yapılışı
- 1. Öncelikle fırınınızı 180 dereceye preheat (ısıt) edin.
- 2. Bir karıştırma kabında yoğurt, eritilmiş yağ ve yumurtaları iyice çırpın.
- 3. Ardından, doğal tatlandırıcı ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin.
- 4. Başka bir kapta tam buğday unu, badem unu, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- 5. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- 6. Eğer isterseniz, ceviz, fındık, kuru meyveler veya çikolata parçalarını da hamura ekleyebilirsiniz.
- 7. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökün.
- 8. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
- 9. Kekinizi fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin.
- 10. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Yoğurtlu diyet kek, hem lezzetiyle hem de sağlıklı içeriğiyle diyet döneminizde size destek olacaktır. Günde bir dilim tüketerek tatlı isteğinizi sağlıklı bir şekilde giderebilir, aynı zamanda besleyici bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. |
