Oktay usta'nın yoğurt tatlısı ve irmik tatlısı nasıl yapılır?

Yoğurt tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Oktay Usta'nın tarifiyle evde kolayca yapabilirsiniz. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı:

1. Öncelikle yoğurt, toz şeker ve vanilini bir kapta güzelce çırpın. 2. Çırpılmış karışımı bir kısmını servis yapacağınız tabakların altına dökün. 3. Bisküvileri ufalayarak yoğurt karışımının üzerine serpin. 4. Kalan yoğurt karışımını bisküvilerin üzerine dökün. 5. En üst kısmını dövülmüş ceviz ile süsleyin. 6. Tatlıyı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. 7. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

İrmik tatlısı, çok sevilen bir geleneksel Türk tatlısıdır. Oktay Usta'nın tarifiyle yapıldığında, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. İşte tarifi:

1. Tereyağını bir tencerede eritin, ardından irmiği ekleyin. 2. İrmiği pembeleşene kadar kavurun. 3. Daha sonra sütü ve toz şekeri ekleyin. 4. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 5. Pişen tatlıyı servis yapacağınız kalıplara dökün. 6. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin. 7. Dilediğiniz şekilde süsleyerek (fıstık veya hindistan cevizi ile) servis yapın.

Bu tariflerle Oktay Usta'nın tatlılarını evde kolayca yapabilirsiniz. Afiyet olsun!